O expurgo existe para receber e limpar material contaminado, o que pressupõe ponto de água e cuba adequada ao material processado. A ausência desse ponto é o tipo de detalhe que inviabiliza o ambiente na prática, mesmo que a parede esteja no lugar certo.
A configuração exata — tamanho da cuba, número de pontos — depende do volume e do tipo de material, e é definida no projeto conforme a RDC 15/2012 e a RDC 50/2002.
Fontes oficiais desta resposta
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RDC Anvisa nº 15, de 15 de março de 2012 — Anvisa.
Dispõe sobre requisitos de boas práticas para o processamento de produtos para saúde (limpeza, desinfecção e esterilização).
Consultar no site oficial -
RDC Anvisa nº 50, de 21 de fevereiro de 2002 — Anvisa.
Regulamento técnico para planejamento, programação, elaboração e avaliação de projetos físicos de estabelecimentos assistenciais de saúde.
Consultar no site oficial
Esta resposta explica a regra geral. Exigência sanitária depende do CNAE, do município e do que a clínica realmente faz — por isso a mesma pergunta pode ter respostas diferentes em duas cidades. Conte a sua situação e dizemos o que se aplica a você.